シナモンロールが焼けた。あんぱんになるはずだったブリオッシュ生地。あんこは余ったと思ってすぐにもらい手が決まり、喜んでもらって余らなったのが理由。オーブンにも発酵機能はなく、100度からだしうちには電子レンジもなく2日間部屋の中でじわじわ発酵させた。ラジエータの上に鉄板を乗せる物干しみたいなのがあったらいいなあ