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1064 days ago
今日はミニ車麩のカツ。まわりはサックサク、中はふわぁ～。しっかり味付けしてから衣をつけてカリカリに揚げました。これ、ほんとに美味しい～。
料理家やっています。広告、雑誌のフードコーディネート、レシピ考案、監修のお仕事のほか、こどもの料理教室*こどもレストラン*など食育活動をしています。イベントや展示会でのケータリングもやっています！
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今日はミニ車麩のカツ。まわりはサックサク、中はふわぁ～。しっかり味付けしてから衣をつけてカリカリに揚げました。これ、ほんとに美味しい～。
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