茶師@高木茶園

@hoshinocha

八女市星野村で減農薬有機肥料栽培にて奥八女星野茶(玉露・かぶせ茶・煎茶)を栽培・製造し直販する茶農家です。茶畑仕事の傍ら日本茶インストラクターとして日本茶の普及に努めてます。八女市となったこの美しい村を忘れないで頂きたいと星野村の今をつぶやいています。

今日は仕事納めで餅つきしました。石臼でついた棚田米餅は最高です。

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1067 days ago

今日は仕事納めで餅つきしました。石臼でついた棚田米餅は最高です。

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