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1068 days ago
ドイツのシュトレン☆ クリスマス前にお気に入りのパン屋へ材料持って行って焼いてもらい、当日まで少しずつスライスして食べるのが本当だよ〜。本場は白いんだけど、このピンクは変り種のフランボワーズ♡
ピアノで音大へ。その後紆余曲折あり、2000年にソムリエ資格取得。麻布十番AHから原宿Restaurant-I、そして西麻布Les desに着地。食と芸術を愛で、戦国時代を常に意識する日々。好物はワインとビールと旨いメシ、織田信長、伊達政宗、デーモン閣下、シャガール、ゴッホ、ガンダムの赤いのやピアノや中井和哉とか。
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ドイツのシュトレン☆ クリスマス前にお気に入りのパン屋へ材料持って行って焼いてもらい、当日まで少しずつスライスして食べるのが本当だよ〜。本場は白いんだけど、このピンクは変り種のフランボワーズ♡
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