かぶの葉は茹でて刻んでカニかまとマヨネーズとポン酢でと砂糖で和えた。クックパッドのレシピ。大根の葉はひたすら刻んで胡麻油で鷹の爪と醤油と砂糖と酒とほんだしで炒めた。ごはんに乗せると最高。こんなに美味しいのに葉っぱ捨てるのもったいない。