まるも五代目

@marumo5th

富士山の麓、静岡県富士市にて茶師をしています。 今年で八十四年目となる家業、マル茂本多製茶を継いで当代、五代目。

仕上げをしています。以前の製品と比べて同じ味になるように茶園や品種、製法の違う原料をそれぞれ仕上再生してから最後に合(ごう、=ブレンド)して、まるもの商品は造っています。

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1077 days ago

仕上げをしています。以前の製品と比べて同じ味になるように茶園や品種、製法の違う原料をそれぞれ仕上再生してから最後に合(ごう、=ブレンド)して、まるもの商品は造っています。

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