44
1080 days ago
今日のFUSABUSAランチ、オススメは鴨川漁港産サワラと自然薯、菜の花のフリットミスト スナップエンドウの芽のピューレ添え。摘芽したスナップエンドウの芽。葉っぱのように見えるけど、確かにスナップエンドウの味がします!ぜひ。
房総の美味しいをつなぐフードブランド『FUSABUSA』です。南房総・鴨川の全席オーシャンビューのレストラン『里海食堂 FUSABUSA』を拠点に、地元房総の生産者さん、食材の魅力を「美味しい」料理や、グロサリー、スイーツとしてレストラン&オンラインストア でお届けしています。
44
1080 days ago
今日のFUSABUSAランチ、オススメは鴨川漁港産サワラと自然薯、菜の花のフリットミスト スナップエンドウの芽のピューレ添え。摘芽したスナップエンドウの芽。葉っぱのように見えるけど、確かにスナップエンドウの味がします!ぜひ。
0 Comments
Realtime comments disabled