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1094 days ago
きき酒なう。呉•仁方の雨後の月の新酒が出来上がりました。作りたてのピリピリ感は思いのほか口当たりの柔らかさで調和がとれて余韻のひけはやや早くてドライ。さすがの雨後の月ですね。しかし、新酒は活きものの踊り食いの様で元気になる気がします。
広島・尾道の鮨と魚料理のお店です。瀬戸内の旬の新鮮な魚を日夜追いかけてます。日本酒と焼酎のきき酒師の資格を片手に時々買ってにつぶやきます。TUBEと渚のオールスターズのファンです。自転車(ロードバイク)をお休みには熱走中。ホグレルに欠かさず通ってます http://t.co/s9K7e156lk
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きき酒なう。呉•仁方の雨後の月の新酒が出来上がりました。作りたてのピリピリ感は思いのほか口当たりの柔らかさで調和がとれて余韻のひけはやや早くてドライ。さすがの雨後の月ですね。しかし、新酒は活きものの踊り食いの様で元気になる気がします。
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