糸島市にあるフランス料理店のツイッターです。料理以外の事もつぶやきます。ぜひフォローしてくださいね。
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1121 days ago
ブイヤベースの仕込み中です。漁師さんからとれたばかりの魚を仕入れ、そのままオーブンでカリカリに焼きます。それからゆっくりスープをとります。いい香りが厨房に広がります。
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