魚しずグループ@白河

@uoshizu

福島県西白河郡西郷村にある魚屋・割烹｢魚しずグループ｣の主人です。魚屋と食事処が隣接した魚しず｢しずか｣と、完全予約制の魚しず｢本家｣があります。板前歴は４０年以上ですが機械は苦手なので、今まで通り当日のメニューやお得な情報を手書きし、それを写真で公開します。