山形にて八代190年の歴史を紡ぐ「乃し梅本舗 佐藤屋」の八代松兵衛になる人です。オーダーメイドの菓子作り、地元の知られざる美味い素材での菓子作りが本業。子育てしつつ、地元山形に貢献する為に心血を注ぐ熱血漢してます。
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1136 days ago
今日の成果、佐藤屋本町店の展示~ 紅葉の進む様を和菓子で表してみました。お近くお通りのの方は是非ご覧を~ #yamagata #wagashi
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