マツーラユタカ（つむぎや）

@matsu_tsumugiya

物書き料理家。金子健一ともにフードユニットつむぎやをやってます。 おいしものを真ん中に、つむいで、ほどいて、満ち足りた時間が作っていけたらよいかなと…　著書に「がっつり！粉ものごはんの本」「食べるスープ」「つむぎやのコンロ1口、絶品ごはん」「あっぱれ！おにぎり」「つむぎやの男子弁当部」がある。 つむぎやの雑記帳：