友達がカルボナーラを作ってくれた。イタリアではカルボナーラにクリームを使わないらしい。このソースはパルメザンチーズ、ペコリーノチーズと玉子だけで出来ている。しかしそのチーズと玉子選びにはだいぶこだわりがあるみたい。ボ～ノ～でした