MEG

@megrinne

breast cancer survivor 肝転移して治療中です。がんばる! 音楽屋です。ピアノ弾きでチェロ弾き。音楽と共に生き、リザとドイツサッカー観戦と編み物とアニメと日本FalcomとRPGをこよなく愛します。 そして名探偵コナンが大好きです。快新萌え。 一言で言えば腐女子です←

昨日のジャガイモもちをうp。ジャガイモ300gをゆでてつぶして、耳たぶくらいの硬さまで加減して片栗粉を加えてこね、好みでとろけるチーズを混ぜ込んで、丸く形作って真ん中をへこませて焼く、片面3分くらい。

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1188 days ago

昨日のジャガイモもちをうp。ジャガイモ300gをゆでてつぶして、耳たぶくらいの硬さまで加減して片栗粉を加えてこね、好みでとろけるチーズを混ぜ込んで、丸く形作って真ん中をへこませて焼く、片面3分くらい。

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megrinne 1188 days ago

もっちもちやで。見た目よく分からんけど。焼く油はオリーブオイルでも、コーン油でも、おk。味がしつこくなるのでバターとかラードは避けたほうがいいかもですが、こってりが好きな方はそちらでも。>ジャガイモもち