今日のORGANICOのおつまみは、マスターK太さんに教えてもらったスパニッシュオムレツを作ります！ジャガイモとタマネギは、私の手作りです。農薬不使用。最近は、畑にトンボやカエル、蝶々が少なくなったとか。今ある自然を少しでも減らさない努力をしたいですね。