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1193 days ago
今日の朝食はお米をオリーブオイルと塩、そしてバイヨンヌで買ったエスペレット粉末で炊き上げてみました。オリーブオイルの甘みとピリッとしたエスペレットがお米と合わさりなかなかクリエイティブなテイストでした。
THINKLIFELABORATORY代表。「行蔵は我に存す、毀誉は他人の主張、我に与らず我に関せずと存候」がスタンスのニヒリスト。ライフワークはフランス郷土料理と我が国の観光リソースの勉強と研究。
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今日の朝食はお米をオリーブオイルと塩、そしてバイヨンヌで買ったエスペレット粉末で炊き上げてみました。オリーブオイルの甘みとピリッとしたエスペレットがお米と合わさりなかなかクリエイティブなテイストでした。
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