昨日は、にほん酒や@吉祥寺で、「 十旭日」三昧！いくら蔵元の杜氏さんが来るからって、27種類も揃えるなんて尋常じゃない！よくぞ、企画してくれました。女性杜氏さんから直接、作りの話を聞けたのもラッキー。出雲にある蔵に行ってみたい。