株式会社NATTY SWANKY代表取締役。らーめん虎ジ•浜田山、水道橋、modernjapaneseスタボン、調布バル・カベソン、肉汁餃子製作所、ダンダダン酒場を運営。人、らーめん、飲食店に魅了 されてはや20年、現在36歳
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1196 days ago
メンマ塩抜き中。 塩を抜くのと、食感を調整する為3日間こまめに水の入れ替えをしてます(^^) #TwitPict
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