文字とものづくりに興味があります。趣味は書道と建築旅行、ときどき美食。発酵食品好き。
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1199 days ago
つい買ってしまった発酵食のすすめ。とりあえず塩麹つくろ。 ホームベーカリーでいつもより少量のドライイーストでパンが焼ける記事もあったよー。
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