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1201 days ago
ウドはウコギ科タラノキ属の植物。ウドは大型の草、蹴飛ばせば折れる。「ウドの大木」と馬鹿にされるが、春、土から覗く茎は美味な山菜、晩夏の花はスズメバチをはじめチョウ・アブ・アリなどを惹きつけ、葉や茎は風格たっぷり。 #flower
京都市から南・中央アルプス間の伊那谷に移り久しい。伊那は中山間地で農産物の生産地、京都市は大消費地。伊那では、自然と人の暮らし・農業と森林との関係・環境の歴史を、風景・諸記録・古老の話等から学び、私たちの生活の「光と影」・日本の食と海外森林（熱帯林）減少との関係・TPP問題等考えさせられる
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ウドはウコギ科タラノキ属の植物。ウドは大型の草、蹴飛ばせば折れる。「ウドの大木」と馬鹿にされるが、春、土から覗く茎は美味な山菜、晩夏の花はスズメバチをはじめチョウ・アブ・アリなどを惹きつけ、葉や茎は風格たっぷり。 #flower
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