平岩理緒@幸せのケーキ共和国

@shiawasenocake

「幸せのケーキ共和国」主宰、スイーツジャーナリストの平岩理緒です。

松華堂菓子店さんのカステラセット。地元産の蜂谷養鶏場のさくら卵と、盛岡の藤原養蜂場のアカシア蜂蜜を使い、かなり弾力がありしっとり。底にざらめもあるのがツボ。あんこクッキー、きなこのダックワーズもお土産に。

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1200 days ago

松華堂菓子店さんのカステラセット。地元産の蜂谷養鶏場のさくら卵と、盛岡の藤原養蜂場のアカシア蜂蜜を使い、かなり弾力がありしっとり。底にざらめもあるのがツボ。あんこクッキー、きなこのダックワーズもお土産に。

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