岩手県宮古 スケトウダラ。
さすが。ふんわり肉厚。
これ、タルタルじゃなくてマヨネーズと醤油がついてる。正解！
付け合わせも野菜本来の味でイイ。
これ甘かったら重いもんなぁ。大変美味しいです。