오늘의 제날음식,제날엔 / 뉴욕에 김치독을 묻다 / 한국 전통음식을 만들고, 고민하고, 가르치는 사람 / 궁중음식연구원과 한국음식연구원(SMU)...지금은 대학 강의와 기업 제품개발 자문 / 식문화 스토리텔링 연구 / 곰삭은 장맛처럼 시간이 지날수록 깊이를 빚어낼 수 있는 사람이길...
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1211 days ago
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