今日の晩御飯は、
ゴーヤとトマトの味噌炒め。
テイメイジャン、コチュジャン、酒、本だし、ニョクマムを混ぜタレを作る。
豚肉フライパンで空炒め。ゴーヤを、胡麻油を加え炒める。半分に切ったプチトマト、タレ加え炒め、味調え完成。