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1213 days ago
QT @Remi_Hirano: 真夏の帆立丼!刺身用帆立80gを縦半分に切り塩胡椒。にんにく薄切り1片をサラダ油でよく熱し、帆立を加えサッと炒め(←重要)バター大さじ1、醤油・みりん各小さじ1で煮絡めご飯に盛る。三つ葉、のり、白ゴマを混ぜると丼丼おいしくなるわよ~
町田~(田園都市線・半蔵門線・京成線)〜市川周辺に出没するキリスト者(カトリック)の端くれ“くまもどき”です。ほぼ毎日往復4時間余り小旅行(通勤とも言いますが)をしています。 関心事:コーラス(一応聖歌隊員)、水泳、料理、旅、ニコリ、野球(特にFighters,BayStars)
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QT @Remi_Hirano: 真夏の帆立丼!刺身用帆立80gを縦半分に切り塩胡椒。にんにく薄切り1片をサラダ油でよく熱し、帆立を加えサッと炒め(←重要)バター大さじ1、醤油・みりん各小さじ1で煮絡めご飯に盛る。三つ葉、のり、白ゴマを混ぜると丼丼おいしくなるわよ~
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