この暑い真っ盛りに　秋茄子の豚バラ肉巻ソテイはいかがでしょうか　茄子は体内にコモっている熱を　取り除く効果があると　いわれています。ぜひ　この茄子で医食同源　熱を取り除いてください。付け合せは　大根細切りのツナの野菜サラダです。