くうのる

@kuunoru

エコ&ピースな「くうのるくらすの創造舎」の「食う」担当の「くう」です。気取らず無理せず金のない楽貧(らっぴん)生活を、琵琶湖のほとりで満喫しています。暮らしのすべてが実験工房。自転車のったり着物きたり、ゆるベジ料理を楽しんだりしています。

夕べのご飯。小豆のベジタコライス、ハッシュドポテト、焼き茄子の梅酢あえ、きゅうりの冷製味噌汁。デザートはしょうが風味の甘酒蒸しパンです。0歳子育て中の友人に砂糖を使わないおやつと考えて作ってみたもの。しっかり甘くておいしかった。

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1217 days ago

夕べのご飯。小豆のベジタコライス、ハッシュドポテト、焼き茄子の梅酢あえ、きゅうりの冷製味噌汁。デザートはしょうが風味の甘酒蒸しパンです。0歳子育て中の友人に砂糖を使わないおやつと考えて作ってみたもの。しっかり甘くておいしかった。

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