米国の大学を卒業後ホワイトカラーを経て東京のイタリアンレストラン数店で修行後渡伊。 帰国後リストランテ ラ ブリアンツァをオープン、その後スペインバル アニマド、ピッツェリア アレグロをオープン。 食品のプロデュースやアカデミーデュバンで講師したりも… 趣味は食べ歩き、お酒(特にワイン)にゴルフです!
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1217 days ago
オツマミwithビールなう
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