見た目が全然美味そうに見えないが、酸味が効いてそこそこ美味かった牛肉の赤ワイン煮。実は昼の牛丼と食材がまったく同じですｗ　あと煮込みの場合はロースとかじゃなくて、脛肉使う方がいいね。勉強勉強。