先週に引き続き蕎麦屋行ってきた。本日は佐倉の「手打ち蕎麦 三乗」にて。都内からも来ている方が多く、期待通りの味だった。器も良く、酒も良く、何よりダシがよかった。いろんな蕎麦屋があるが久々に成田の「久呂麦」を超えるダシに出会えた(｀・ω・´)