旬の魚介を中心にした夏の特別コースをスタートします。写真は夏の魚介と夏野菜を少しずつ盛り合せた「8種前菜」。メインは愛媛産・鱧のしゃぶしゃぶ。近日中にHOに詳しい内容をアップします。#ebisu #hamo