東北産のお酒・食材の持ち寄り。気仙沼産の「別格」と、福島産の米粉を使ったケーキ☆ 米粉は小麦粉よりもきめ細かくサラサラした感じ。焼き上がりの味は淡白だけどもちもち(*^_^*)