★★★☆☆ 牛骨塩らーめん／節骨麺たいぞう＠新宿歌舞伎町：塩ラーメンだけど、スープの色は褐色。塩っぱさが強い醤油だれがベース。牛骨はブイヨンみたいな風味です。他のメニューも美味そうだ。つけ麺並みの中太麺です。