At PIERRE GAGNAIRE in Tokyo/ Berry Bros & Rudd Brut Grand Cru Reims 香港ではおなじみだけど、東京で飲むのは初めて。熟成による酵母のニュアンスが良く感じられたのは場所の違い？素晴らしい酸。また飲みたくなる滑らかさ。