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1335 days ago
本日は、フロマージュリーヒサダ(日本ではマルイの地下等にあるチーズ王国など展開)のチーズセミナー。AOCチーズを11種類+ワイン&パン。これだけでお腹いっぱい。
大阪生まれ。農林水産省。ジェトロ出向。パリ駐在。 パリではバイオリンを習い始め、 趣味と実益を兼ねてレストラン開拓に勤しむ日々。 仏語は勉強中。前期ソルボンヌ、現在パリカト。 日本食材の輸出促進につながるアイディア、随時募集中です。 twitterでは個人的見解をつぶやいてます。
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本日は、フロマージュリーヒサダ(日本ではマルイの地下等にあるチーズ王国など展開)のチーズセミナー。AOCチーズを11種類+ワイン&パン。これだけでお腹いっぱい。
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