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1338 days ago
「豚バラ肉の照り焼き」塊から1cm厚に切って両面を焼き、醤油と蜂蜜とおろしニンニクとオイスターソースで作ったタレで照りをつける。最後に紹興酒で香りをつけてみた。これからホッピーでがっつり食う!
カメラはNikon、散歩のレンズは単焦点一本。競馬とホッピーを愛する「スターウォーズ」好き。CM・番組制作、脚本書きからサイドチェンジ!新宿三丁目で肉食歓迎酒場「カミナリヤ」やってます!万年筆で書くブログものんびりと。ときどき嘘つき。
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「豚バラ肉の照り焼き」塊から1cm厚に切って両面を焼き、醤油と蜂蜜とおろしニンニクとオイスターソースで作ったタレで照りをつける。最後に紹興酒で香りをつけてみた。これからホッピーでがっつり食う!
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