【お弁当日記】
牡蠣と長葱のキムチ炒め。
キムチは、水増し…ならぬ白菜増し。自分にはそのままでは辛すぎるので、ひとパックに対し白菜１/４玉程混ぜて、１〜２日漬けるとちょうど良い感じに。