『麺屋 一鶴』のつけ麺。どこぞのラーメン屋の流用麺とは違ってつけ麺専用太麺だし魚介豚骨スープのオーソドックスなつけ麺。ただ平凡の域を出ないし、もう少しオリジナリティが欲しいところ。っスね。