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1340 days ago
광주시 생활개선회 회원님들과 "전통주의 부흥과 막걸리"에 대해 교육하기 위해 광주시 농업기술센터를 찾았습니다. 막걸리에 대한 관심이 높아지다보니 긴 시간 열심히 토론하며 전통주 담그기실습을 마쳤습니다.
경기도농업기술원(경기도청) 예산기획담당(전통주미생물연구), 농림수산식품부 전통주 T/F 위원, aT(한국농수산식품유통공사) 전통주 자문위원, 자색고구마막걸리, 과실주, 증류식소주(리큐르) 개발, Korean Traditional Alcoholic Beverages(Makgeolli)
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1340 days ago
광주시 생활개선회 회원님들과 "전통주의 부흥과 막걸리"에 대해 교육하기 위해 광주시 농업기술센터를 찾았습니다. 막걸리에 대한 관심이 높아지다보니 긴 시간 열심히 토론하며 전통주 담그기실습을 마쳤습니다.
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