Jose Antonio Hoshino

@Bohemian_87

メーカーの技術者。数年前に現状打破にとMBA取得。現在次の展開模索中。ロジカル思考よりアナログな感性や発想力を大事と思う。鉄道と南米音楽が好き。

後から来た2品。左はちんげん菜のホイコーロ。右は茄子のブツ切りを揚げて、肉や他の野菜と炒めたもの。揚げたナスの食感と封じ込められた旨味がが最高。

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1343 days ago

後から来た2品。左はちんげん菜のホイコーロ。右は茄子のブツ切りを揚げて、肉や他の野菜と炒めたもの。揚げたナスの食感と封じ込められた旨味がが最高。

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