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1363 days ago
本日のランチ、ほたてとほうれん草のミルク煮。ほうれん草を茹でて冷水に取り、カット。ほたてに塩胡椒して酒と片栗粉で下味を付け、牛乳・鶏ガラスープ、ごま油、しめじ、ほたて、ほうれん草を煮て完成。ほたて缶の汁も入れたらしょっぱすぎ。
60〜70年代の洋楽好き。 ギターとベースとヴォーカルをやってます。 猫を飼ってます。 諸星大二郎、楳図かずお、星野之宣、谷口ジロー、吉田秋生、こうの史代のマンガが好き。 現在は、アコースティックな男女ヴォーカルデュオBlue Canaryで活動中。
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本日のランチ、ほたてとほうれん草のミルク煮。ほうれん草を茹でて冷水に取り、カット。ほたてに塩胡椒して酒と片栗粉で下味を付け、牛乳・鶏ガラスープ、ごま油、しめじ、ほたて、ほうれん草を煮て完成。ほたて缶の汁も入れたらしょっぱすぎ。
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