今週末の宮城帰郷に向けて、食材を余らせないようにする企画第二弾。ネギ鍋。周りにはホントは牛肉を敷くが、今回はサツマイモで。何故か深谷ネギを保存食替わりに買ってたので、それを食べようかと。