奥田ここ

@KokoOkuda

旬の食材を中心にした自宅での料理教室や出張教室・青空教室を実施しています。食材産地取材や食に関する様々な執筆にも取組んでます。趣味は世界各地の市場巡り・茶道・大相撲観戦。好物はシャンパンと着物。よく行く所は築地市場。元は外資系コンサルティング会社に勤める傍ら懐石料理を学び、イタリア滞在では家庭料理の手解きも受けました。