倉持修一

@sobashu

自称、素人蕎麦打ち迷人です。年間蕎麦粉80kgぐらい打ちます。家族からは蕎麦より、うどんを打てといわれ、時たまうどんを打ちます。蕎麦より美味？最近嫁が「ゴパン」に御執心なので、米粉で麺を打てといわれるかも？？