高いフレッシュチーズよりも身近なもので手作りフレッシュチーズするぜその2。
プレーンなヨーグルトを、コーヒードリッパーに入れて水分(ホエー)を抜き取って、ヨーグルトクリームチーズにする。サワークリームみたいになるんだぜ♪