それもそのはず。今日の給食は「スーパー給食」。日本を代表する シェフの鉄人達が「子供達への食育」「地域産業の発展」「食情報 の発信」をテーマに、年間60回以上も、無料で給食に腕を振る ってくれてます。今回はるばる来て頂いたシェフは東京渋谷の超高 級フランスレストラン【ラ・ロシェル】の総料理長・工藤敏之シェ フ。そして、料理研究家の尾身奈美枝さん。料理は《雛祭りちらし 》《山芋春色しんじょ》《豚バラ肉の野菜包み(米粉でさっくり揚 げ)》でした。どの料理も地元の栄養士や調理員と協力して作り上 げたもので、ため息が出るほど、美味しかったです。特に工藤シェ フが飾り気なしに子供達に溶け込んでいたのが、とても印象的でし た。子供達もいい思い出になったと思います。本当にありがとうご ざいました。