54.新東京らーめんチャンピオン＠新宿で昼ラー。なんつッ亭のウニクリーム味噌ラーメンを注文。スープはマー油の香りがいいがウニの風味はドコ？スープ自体は普通の味噌ラーメン。麺はパツンパツンのコシがあってよい。チャーシューは柔らかくて旨かったが上の焦がしチーズは必要？