今日の酒：「初孫／魔斬（まきり）」生もと純米本辛口生原酒〈sakaya-kurihara.jp〉

りんごやキウイを思わせる果実あふれる薫りやカッテージチーズを思わせる爽やかな薫りがします。

さらっとした口当り。

豊かな旨味とこくのある甘味が印象的。
飲み進むにつれ深みのある酸味と根菜を思わせる滋味深い辛味がたってきます。
余韻は香草を思わせる爽やかな苦味が口に広がり鼻に抜けていきます。