東本ひかる

@hikaruko_cafe

将来開業に向けて日々特訓&勉強中。バリスタ見習い。美味しいエスプレッソとは。美味しい珈琲とは。そして「良いカフェ」とは。ぼそぼそとつぶやきます。ラテアートも特訓中。あ、そういえば浜松町あたりで働き始めました。

あくまで美味しい珈琲をお客様に、そう考えるなら、エスプレッソマシンとグラインダーと冷蔵庫があればそれでいい。

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1395 days ago

あくまで美味しい珈琲をお客様に、そう考えるなら、エスプレッソマシンとグラインダーと冷蔵庫があればそれでいい。

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