1972年秋田県仙北町生まれ。ラーメンをはじめフードやITを編む・書くライター/エディター。ブックライター的な仕事に傾斜しつつも雑誌好きなんだなあ。
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1401 days ago
横手焼きそば暖簾会監修の、横手焼きそばランチ。薄味ウスターソースと目玉焼きのとろけ具合が絶妙。このライトさがいい。十文字ラーメンと一緒にラインナップする店が多いのも納得だ。
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